夏日高雄喝冰啤酒搭配下酒菜料理最對味 7/21~23高雄啤酒節來感受熱情活力

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夏日高雄喝冰啤酒搭配下酒菜料理最對味 7/21~23高雄啤酒節來感受熱情活力

　2017/06/19 發佈

2017高雄啤酒節訊息

2017高雄下酒菜料理競賽系列活動，下酒菜料理無國界，南向政策串連高雄在地行銷與馬來西亞下酒料理觀光美食交流。同樣擁有最適合暢飲冰涼啤酒的南國氣候，同樣擁有多元驚豔的美食佳餚。從香味濃郁的馬來佳餚、到香氣逼人的中式美食及辛辣的印度料理，透過高雄下酒菜料理競賽，讓馬來西亞的下酒美食在高雄啤酒節大會食堂原汁原味呈現。

高雄市政府經發局局長曾文生表示，馬來西亞與台灣同為海島型國家，氣候與高雄相似，馬來西亞美食令人齒頰生香，印象深刻，同樣地，高雄擁有豐富海洋資源，美味料理更不在話下，除了8月份高雄與馬來西亞合作店家將共同推出yam seng高雄乾杯啦特約店家活動，8月1日至31日期間，台灣旅客至馬來西亞特約店家，憑台灣護照享限定優惠；而馬來西亞旅客至高雄特約店家，憑馬來西亞護照亦享限定優惠外，為吸引馬來西亞人到高雄享受夏日冰涼啤酒，針對馬來西亞旅客加碼送，7月21至23日高雄啤酒節活動期間，馬來西亞民眾憑護照免費入場，一天限量200位。yam seng高雄乾杯啦合作店家將於7月底於活動官網公告 (https://event.udn.com/ulive/2017snack/)，邀請馬來西亞民眾前來高雄品嚐美味下酒菜料理。

五年前第一屆高雄下酒菜料理競賽，建立高雄下酒菜料理競賽的品牌知名度，更以此作為城市行銷的依據，奠定高雄成為啤酒美食之都的基礎，帶動高雄的美食觀光提升經濟效益。兩年前高雄下酒菜料理競賽品牌首度跨海邀賽，以亞洲主要城市為據點，選定香港做為跨海邀賽的第一站，總計10間香港餐廳參與邀請賽，吸引香港高雄兩地民眾高度關注，美食交流打開雙邊美食知名度！

去年高雄啤酒節料理競賽，與沖繩觀光會議局合作，透過FOOD FLEA市集嚴選推薦最適合的沖繩居酒屋進駐高雄啤酒節大會食堂，由主辦單位、專業評審團、藝人郭書瑤親赴沖繩進行評選試吃，並由美食節目主持人曾子余一同拍攝網路節目。藉由高雄與沖繩的兩地交流，利用下酒菜料理鏈接城市與城市之間的情感，創造城市行銷新典範。

2017年第九屆高雄啤酒節，每年創造萬人以上的入場人次，是高雄夏日最大的戶外活動之一，匯集十大知名啤酒品牌全台辣妹帥哥總動員、萬人星空電音派對壓軸引爆高雄下酒菜、大馬下酒菜，讓您飲吼SONG，呷促咪每年夏天最歡樂的三天，感受高雄啤酒節的熱情活力。

活動官網

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