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夏日高雄 喝冰啤酒搭配下酒菜料理最對味 7/21~23高雄啤酒節 來感受熱情活力
   2017/06/19 發佈  
 

2017高雄啤酒節訊息

2017高雄下酒菜料理競賽系列活動,下酒菜料理無國界,南向政策串連高雄在地行銷與馬來西亞下酒料理觀光美食交流。同樣擁有最適合暢飲冰涼啤酒的南國氣候,同樣擁有多元驚豔的美食佳餚。從香味濃郁的馬來佳餚、到香氣逼人的中式美食及辛辣的印度料理,透過高雄下酒菜料理競賽,讓馬來西亞的下酒美食在高雄啤酒節大會食堂原汁原味呈現。

高雄市政府經發局局長曾文生表示,馬來西亞與台灣同為海島型國家,氣候與高雄相似,馬來西亞美食令人齒頰生香,印象深刻,同樣地,高雄擁有豐富海洋資源,美味料理更不在話下,除了8月份高雄與馬來西亞合作店家將共同推出yam seng高雄乾杯啦特約店家活動,8月1日至31日期間,台灣旅客至馬來西亞特約店家,憑台灣護照享限定優惠;而馬來西亞旅客至高雄特約店家,憑馬來西亞護照亦享限定優惠外,為吸引馬來西亞人到高雄享受夏日冰涼啤酒,針對馬來西亞旅客加碼送,7月21至23日高雄啤酒節活動期間,馬來西亞民眾憑護照免費入場,一天限量200位。yam seng高雄乾杯啦合作店家將於7月底於活動官網公告 (
https://event.udn.com/ulive/2017snack/),邀請馬來西亞民眾前來高雄品嚐美味下酒菜料理。

五年前第一屆高雄下酒菜料理競賽,建立高雄下酒菜料理競賽的品牌知名度,更以此作為城市行銷的依據,奠定高雄成為啤酒美食之都的基礎,帶動高雄的美食觀光提升經濟效益。兩年前高雄下酒菜料理競賽品牌首度跨海邀賽,以亞洲主要城市為據點,選定香港做為跨海邀賽的第一站,總計10間香港餐廳參與邀請賽,吸引香港高雄兩地民眾高度關注,美食交流打開雙邊美食知名度!

去年高雄啤酒節料理競賽,與沖繩觀光會議局合作,透過FOOD FLEA市集嚴選推薦最適合的沖繩居酒屋進駐高雄啤酒節大會食堂,由主辦單位、專業評審團、藝人郭書瑤親赴沖繩進行評選試吃,並由美食節目主持人曾子余一同拍攝網路節目。藉由高雄與沖繩的兩地交流,利用下酒菜料理鏈接城市與城市之間的情感,創造城市行銷新典範。

2017年第九屆高雄啤酒節,每年創造萬人以上的入場人次,是高雄夏日最大的戶外活動之一,匯集十大知名啤酒品牌全台辣妹帥哥總動員、萬人星空電音派對壓軸引爆高雄下酒菜、大馬下酒菜,讓您飲吼SONG,呷促咪每年夏天最歡樂的三天,感受高雄啤酒節的熱情活力。 

活動官網
 
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